Zoeken naar:
Product categorie: /Soepen

Aardappel Kaas Soep

Aardappel Kaas Soep

Product Informatie

Omschrijving : Heerlijk op een koude winterdag!

Aantal personen : 4

Bereidingstijd : 1 uur

Ingredienten :

3 middelgrote aardappelen
3 wortels
3 stengels bleekselderij
1 ui
120 gram geraspte pittige cheddar(of andere pittige boerenkaas
1 liter water
zout en peper
bieslook en/of peterselie

De bereiding:

Schil de aardappelen,wortels en de ui.Snijd de groente in grove stukken.Doe de groente in een grote pan en voeg het water toe.Breng op hoog vuur aan de kook en zet dan het vuur laag.Zet de deksel op de pan en laat de soep 45 minuten koken of totdat de groentes gaar zijn.Haal de pan van het vuur en doe de soep in de kom van de keukenmachine(in 2 maal anders loopt de kom over)en pureer de soep.Doe de soep weer in de pan en roer de kaas er door.Blijf roeren tot de kaas gesmolten is.Voeg naar smaak zout en peper toe.Strooi als garnering wat verse bieslook en/of peterselie over de soep.

Serveer met vers warm soda brood en (kruiden)boter.


 


Vorige pagina


Mailing Lijst
Voeg je toe aan onze mailinglist hieronder:
E-mail:

© SylVic.nl 2005/06/07/08/09 Powerd By SylVic Design.

Gesponserd door Koelcel-onderdelen, eenvoudig deurrubbers voor koeling en vriezers online bestellen en zelf monteren