Zoeken naar:
Product categorie: /Diverse Heerlijkheden

Abrikozen Amandel Chutney

Abrikozen Amandel Chutney

Product Informatie

Omschrijving : Heerlijke zoetzure chutney

Aantal personen : Goed voor 1 liter chutney

Bereidingstijd : 1 uur

Ingredienten :

450 gram gedroogde abrikozen fijngehakt
225 gram bruine suiker
1 ui fijngehakt
500 mililiter witte wijnazijn
1 moesappel(goudreinet)fijngehakt
2 eetlepels verse gember geraspt
1/2 eetlepel koreanderzaadjes geroosterd en fijngestampt
75 gram amandelen grof gehakt
scheutje tabasco
zout

De bereiding:

Meng alle ingredienten in een grote pan.Breng al roerend aan de kook en blijf roeren tot alle suiker is opgelost.Zet het vuur laag en laat de chutney 1 uur pruttelen.Niet langer!Giet gelijk in goed sluitende potten en doe direct de deksels erop.Deze chutney gaat nog beter smaken als je hem een tijdje laat staan.

Lekker bij pittig gekruid rundvlees.


Vorige pagina


Mailing Lijst
Voeg je toe aan onze mailinglist hieronder:
E-mail:

© SylVic.nl 2005/06/07/08/09 Powerd By SylVic Design.

Gesponserd door Koelcel-onderdelen, eenvoudig deurrubbers voor koeling en vriezers online bestellen en zelf monteren