Zoeken naar:
Product categorie: /Aardappel Gerechten

Ierse Aardappel Salade

Ierse Aardappel Salade

Product Informatie

Omschrijving van het recept: Een eenvoudige hartige salade.

Aantal personen : 6

Bereidingstijd :30-40 minuten

Benodigde ingredienten :

1kg krielaardappeltjes in de schil
3el rode wijnazijn
3 stengels bleekselderij grofgehakt
1/2 zoete ui in dunne plakken
3 hardgekookte eieren grofgehakt
1 kop mayonaise
zout en zwarte peper.
VOOR DE GARNERING:
blaadjes sla
2-3 hardgekookte eieren in plakjes
paprikapoeder(eventueel).

De bereiding :

Kook de aardappels in kokend water gaar.Giet ze af en leg ze op keukenpapier, snijd ze in de lengte doormidden.
Je kunt de schil verwijderen maar nodig is het niet.Sprenkel de wijnazijn erover als ze nog warm zijn.Voeg nu de bleekselderij,ui,ei,mayonaise en de zout en peper toe.Meng alles voorzichtig doorelkaar.
Bekleed de slaschaal met blaadjes sla.Leg hier de aardappelsalade op en garneer met de plakjes ei.Strooi er eventueel wat paprikapoeder over.
 


 


Vorige pagina


Mailing Lijst
Voeg je toe aan onze mailinglist hieronder:
E-mail:

© SylVic.nl 2005/06/07/08/09 Powerd By SylVic Design.

Gesponserd door Koelcel-onderdelen, eenvoudig deurrubbers voor koeling en vriezers online bestellen en zelf monteren