Leuk om te weten
Soepen
/Soepen
| Plaatje | Beschrijving | |
 |
Aardappel Kaas Soep Omschrijving : Heerlijk op een koude winterdag! Aantal personen : 4 Bereidingstijd : 1 uur Ingredienten : 3 middelgrote aardappelen 3 wortels 3 stengels bleekselderij 1 ui 120 gram geraspte pittige cheddar(of andere pittige boerenkaas 1 liter water zout en peper bieslook en/of peterselie … |
|
|
Aardappel Peterselie Soep Omschrijving : Heerlijk als winters voorgerecht Aantal personen : 6-8 Bereidingstijd : 45 min. Ingredienten : 2 dikke plakken bacon. 25 gram boter 450 gram aardappelen 450 gram uien grof, gesneden 900 mililiter kippenboullion 300 mililiter melk 25 gram fijngehakte verse peterselie 150 mil… |
|
|
Aardappelsoep met Komkommer Omschrijving van het recept: Een fris-romige soep Aantal personen : 6 Bereidingstijd : 45 minuten Benodigde ingredienten : 5 grote aardappelen geschild en in stukjes 1 theelepel zout 1 theelepel peper 1 1/2 liter water 1 kleine komkommer geschild,ontzaad en in plakken 500ml melk 125 ml lic… |
|
|
Beef,Bacon and Bean Soup(rundvlees,bacon en bonen) Omschrijving : Een stevige maaltijd soep Aantal personen : 6 Bereidingstijd : 2 uur Ingredienten : 250 gram gedroogde witte bonen een nacht geweekt 1 eetlepel olie 50 gram bacon fijngehakt 225 gram soepvlees(rund) 2 laurierblaadjes 2-3 theelepels komijn 1 grote ui fijngehakt 3 teentjes kn… |
|
|
Boerensoep Omschrijving : Een heerlijke "aardse" soep Aantal personen : 6 Bereidingstijd : 2-3 uur Ingredienten : 1 pond runderschenkel 2 liter water 30 gram spliterwten 30 gram gedroogde rode linzen 30 gram parelgort(natuurwinkel) 120 gram prei zeer fijngesneden 120 gram wortel zeer fijnge… |
|
|
Champignon Soep Omschrijving : Voor de paddenstoel liefhebber Aantal personen : 4 Bereidingtijd : 25 minuten Ingredienten : 60 gram boter 30 gram bloem 120 gram fijngehakte uien 450 gram champignons zout en peper 500 mililiter melk 500 mililiter zelfgemaakte kippenbouillon De bereiding: Smelt de boter b… |
|
|
Champignonsoep 2 Omschrijving : Een iets andere versie als de eerste Aantal personen : 4 Bereidingstijd : 40 minuten Ingredienten : 50 gram boter 1 kleine ui fijngehakt 1 teen knoflook geplet 500 gram champignons schoon geveegd 1 eetlepel bloem 900 mililiter kippen- groentebouillon(eventueel van een blokje … |
|
|
Gekoelde Waterkers Soep Omschrijving : Een zomers soepje Aantal personen : 4 Bereidingstijd : 45 minuten plus afkoelen Ingredienten : 2 eetlepels boter 400 gram uien in dunne plakken 400 gram aardappelen in plakken 1 liter kippenbouillon 1/2 theelepel zout 1/4 theelepel peper 1 bosje/zakje waterkers 250 mililite… |
|
|
Geroosterde Knoflooksoep Omschrijving : Voor als je heel veel van knoflook houd. Aantal personen : 6 Bereidingstijd : 20/25 minuten Ingredienten : 2-4 bollen geroosterde knoflook gepureerd 2 liter kippenbouillon 1 grote zoete ui fijngehakt 1 stengel bleekselderij fijngehakt 1 grote aardappel in blokjes 125 mililite… |
|
|
Ierse Aardappelsoep met Bacon en Groente Omschrijving van het recept: Een stevige maaltijdsoep Aantal personen : 6 Bereidingstijd : 60 minuten Benodigde ingredienten : 900 g aardappelen,geschild en in plakken 900 ml kippen- of groentebouillon 300 ml room, of melk en room 85 g gerookte bacon 2 wortelen in plakken 6 eetlepels bote… |
|
|
Ierse Uiensoep Omschrijving: De Ieren zelf zeggen "De Fransen hebben deze soep missschien bedacht maar wij Ieren geven hem de smaak". Aantal personen: 8 Bereidingstijd: 30-60 min. Ingredienten: 2 el ongezouten boter 3 grote uien geschild en in dunne plakken 2 grote rode uien geschild en in dunne pl… |
|
|
Lamssoep met Boerenkaas Omschrijving van het recept: Goedkope maaltijdsoep Aantal personen : 4 Bereidingstijd : 1uur 30 minuten Benodigde ingredienten : 675 g lamsnek of karbonades. 1 grote ui fijngehakt. 3 teentjes knoflook fijngehakt. 1-2 laurierblaadjes. 1 liter water. 25 g boter. 25 g bloem 250 ml melk… |
|
|
Linzen Soep Omschrijving : Stevige maaltijdsoep Aantal personen : 4 Bereidingstijd : 55 minuten Ingredienten : 2 eetlepels plantaardige olie 1 aardappel +/_ 125 gram geschild en in kleine stukjes 1 ui +/- 125 gram fijngehakt 1 wortel +/- 50 gram fijngehakt 2 stengels bleekselderij fijngehakt 50 gram ba… |
|
|
Oma's Tomatensoep Omschrijving van het recept: Makkelijk te bereiden Aantal personen : 6 Bereidingstijd : 60 minuten Benodigde ingredienten : 1 groot blik tomaten blokjes 900 ml tomatensap 4 grote aardappelen 1 ui in plakken 125 ml melk 1-2 eetlepels boter zout en zwarte peper De bereiding : Snijd de aar… |
|
|
Pittige Bloody Mary Soep(Tomatensoep anders) Omschrijving : Soep variatie op het bekende drankje Aantal personen : 4 Bereidingstijd : 45 minuten Ingredienten : 1 kilo rijpe tomaten gehalveerd 2 rode spaanse pepers gehalveerd en ontdaan van zaadjes 2 thelepels suiker 2 eetlepels olijfolie 750 mililiter groente bouillon 1 eetlepel tomat… |
|
|
Seafood Chowder(Ierse Vissoep) Omschrijving : Een goed gevulde soep met lekkers uit de zee. Aantal personen : 4 Bereidingstijd : 30 minuten Ingredienten : 25 gram boter 1 ui in dunne plakken 1 prei in plakken 2 wortels in plakken 1 volle eetlepel bloem 2 grote aardappelen in blokken 150 mililiter witte wijn 1 1/4 liter… |
|
|
Soep van Verse Doperwten Omschrijving van het recept: Een zomerse soep Aantal personen : 6 Bereidingstijd : 50 minuten Benodigde ingredienten : 1 1/2 liter bouillon. 1 grote ui fijngehakt. 3 plakken bacon. 1 krop ijsberg sla. 1 snufje munt. snufje peterselie 2 el boter . 1/2-1 tl suiker vers gehakte peter… |
|
|
Wilde Paddenstoelen Cappuccino Omschrijving : Dit is een recept van de Ierse chef Sean Buckley Aantal personen : 4 Bereidingstijd : 1 uur Ingredienten : 150 gram gedroogde wilde paddenstoelen (gele boleten,gewone boleten,oesterzwammen en shiitake) 100 gram champignons 75 gram boter 2 tenen knoflook 50 gram ui 500 mil… |
Mailing Lijst
Voeg je toe aan onze mailinglist hieronder: