Product categorie: /Diverse Heerlijkheden

Uien Saus

Product Informatie

Omschrijving : Gewoon lekker

Aantal personen : 8-10

Bereidingstijd : 15 minuten

Ingredienten :

3 uien(+/- 450 gram)fijngehakt
55 gram boter
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel vers gemalen peper
1/2 eetlepel bloem
300 mililiter melk of 250 mililiter melk en 50 mililiter room

De bereiding:

Smelt de boter boven laag vuur,voeg de uien toe en laat de uien afgedekt zacht worden maar niet kleuren.Strooi de zout en peper erover en roer de bloem erdoor.Voeg de melk toe en laat 4-5 minuten zachtjes koken.Deze saus is enkele dagen houdbaar in de koelkast en kan weer opgewarmd worden.

Lekker bij geroosterd lamsvlees en lamskarbonaadjes